Kurzinfo zum Projekt

Strehles ist ein lokales, inhabergeführtes Unternehmen mit starker regionaler Verwurzelung. Es umfasst folgende vier Geschäftsfelder: Ein zertifiziertes Bio-Restaurant mit Café, einen Bioladen mit Fokus auf biologisch und vorwiegend regional erzeugte Lebensmittel, einen Catering-Service (auf Anfrage auch mit Fleischprodukten), sowie Konzert- und Cabaret Reihen.

Unsere Projektaufgabe

Ziel des Projekts war die Entwicklung eines integrierten, digitalen Kommunikationsansatzes zur Steigerung der Awareness in der definierten Zielgruppe „Business-Leute“, die Steigerung von Kaufinteresse und -begehren für Strehles, sowie eine damit verbundene Umsatzsteigerung.

Unsere Umsetzung

Im Rahmen des Schwerpunkts Digital Marketing wurde zusammen mit dem Projektpartner Strehles deli ein digitales Marketingkommunikationskonzept erarbeitet. Dabei befasste sich unser Team mit der Zielgruppe „Business-Leute“. Die Basis dafür bildete eine von uns erstellte Persona. Die Suche nach einem abwechslungsreichem, gesundem und qualitativ hochwertigem Lunch und die kurze Zeit für die Mittagspause bildeten hierbei die Needs & Probleme der Persona. Der USP von Strehles ist das „Ehrliche Wohlbefinden“, das sich aus den Markenwerten Gesundheit, Lifestyle und Inspiration zusammensetzt. Daraus entwickelten wir unsere Kreativ-Idee, den „köstlichen Strehles Fitmacher-Lunch“. Diese unterteilten wir in 3 verschiedene Szenen, jeweils vor dem Hintergrund, sich selbst und der Mitwelt etwas Gutes zu tun.
Unser Kommunikationskonzept basierte auf verschiedenen Barrieren, die den potentiellen Kunden entlang des Sales Funnels davon abhalten, bei Strehles einzukaufen. Die Erfolgsmessung der Umsetzung richtete sich ebenfalls am Sales Funnel aus und wurde in den jeweiligen Phasen durch passende KPI’s vorgenommen.

Persönliches

Das Projekt war für unser gesamtes Team ein voller Erfolg. Die unmittelbare praktische Konzeption und Umsetzung hat nicht nur einen großen Lernerfolg mit sich gebracht, sondern auch extrem viel Spaß gemacht. Die in der Vorlesung behandelten Themen konnten direkt im Projekt umgesetzt werden. Am meisten Spaß gemacht hat dabei das Arbeiten im Team und das gemeinsame kreative Erarbeiten von Ideen und Umsetzungsmöglichkeiten.